Fournitures de restauration
Approvisionnements pour la restauration en Suisse : critères de choix, contrats et traçabilité
Le choix des approvisionnements découle du menu et du type de service.
Pôle
Rédaction Achats
Compare les tarifs, les cahiers des charges et les conditions contractuelles pour les achats de services au niveau local.
Devis et contrats
Quelles clauses inclure dans un contrat de fourniture pour la restauration ?
L'objet doit être délimité par catégories de marchandises et état du produit : frais, congelé, portionné ou prêt à l'emploi. Indiquez le format, le conditionnement, la présentation et la fréquence des livraisons.
Fournitures de restauration
Comment comparer les fournisseurs de boissons et de produits non alimentaires pour la restauration
La comparaison porte sur deux familles de marchandises aux logiques différentes. D’un côté les boissons, alcoolisées ou non, fraîches ou à température ambiante.
Devis et contrats
Comment comparer les offres de plusieurs entreprises de construction : des critères au-delà du prix
Qui construit une maison investit temps, argent et confiance. Les projets de construction sont complexes et souvent uniques : la localisation, le type de construction et les matériaux comptent avant tout.
Devis et contrats
Quels coûts inclure dans un contrat de maintenance pour locaux commerciaux ?
En Suisse, le contrat de bail est régi par le Code des obligations.
Devis et contrats
Devis et contrats pour les services locaux : coûts, niveaux de service et conditions
À Lugano, la collecte locale est financée par une taxe mixte : une part fixe et une part proportionnelle aux quantités apportées.
Devis et contrats
Quels éléments sont indispensables dans un contrat de service en Suisse ?
En droit suisse, les contrats d’entreprise n’imposent généralement pas de forme particulière : ils peuvent être conclus oralement ou par écrit et, en théorie, le contrat peut même se former tacitement si les parties expriment clairement leur accord sur le fond.